صينية بطاطس بس شكل تاني

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ صينية بطاطس بس شكل تاني ]

* * *

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

====

لحم مفروم

بصل مفروم

بقدونس مفروم

شرائح بطاطس

ثوم مفروم حسب الرغبة

ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة

====

طماطم / مكعب ماجي / ملح /

/ قليل ماء / معجون طماطم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس

والبهارات في زبدية كما في الصورة

وتعجن جيدا مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب

وترص في صينية بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس

كما في الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير

الصلصة معا على النار ثم تصب على الكفتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى

تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

تحت الشوايه قليلا ثم تقدم بهذا الشكل

وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

* & *

---------

تاكلونها بالصحه والعافيه ..

إن شاء الله تعجبكم ...

شكلها تحفه جوعتينى

تسلم الايدى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الله عليكى يابيرو صنيه فعلا تفتح النفس تسلم ايدك

لجميع الاعضاء

صحتين وهنا ليك ياحسام
شبعت ولا اجبلك تانى

مشكور لمرورك الغالى

تحياااااااااااااااااااااااتى ليك